Catering | Gottskär Hotell

Samtycke

Information

Kakor för en bättre upplevelse

Vi använder s.k. enhetsidentifierare eller kakor (cookies) för att anpassa innehåll och annonser till dig som användare, tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik för att bli ännu bättre. Vi använder cookies för marknadsföring, statistik och användarspecifika inställningar för att skapa en bättre upplevelse för dig. Här kan du både spara dina kakor och äta dem!

Anpassa kakor

Strikt nödvändiga cookies

Dessa cookies är nödvändiga för att ge dig tjänster som är tillgängliga via vår webbplats och för att du ska kunna använda vissa funktioner på vår webbplats.

Utan dessa cookies kan vi inte erbjuda dig vissa tjänster på vår webbplats.

Funktionscookies

Dessa cookies används för att ge dig en mer personlig upplevelse på vår webbplats och för att komma ihåg val du gör när du använder vår webbplats.

Vi kan till exempel använda funktionalitetscookies för att komma ihåg dina språkinställningar eller komma ihåg dina inloggningsuppgifter.

Spårningscookies

Dessa cookies används för att samla in information för att analysera trafiken till vår webbplats och hur besökare använder vår webbplats.

Till exempel kan dessa cookies spåra saker som hur länge du spenderar på webbplatsen eller de sidor du besöker, vilket hjälper oss att förstå hur vi kan förbättra vår webbplats för dig.

Informationen som samlas in genom dessa spårnings- och prestandacookies identifierar inte någon enskild besökare.

Inriktnings- och reklamcookies

Dessa cookies används för att visa reklam som sannolikt kommer att vara av intresse för dig baserat på dina surfvanor.

Dessa cookies, som serveras av våra innehålls- och/eller reklamleverantörer, kan kombinera information som de samlat in från vår webbplats med annan information som de självständigt har samlat in om din webbläsares aktiviteter över deras nätverk av webbplatser.

Om du väljer att ta bort eller inaktivera dessa inriktnings- eller reklamcookies kommer du fortfarande att se annonser men de kanske inte är relevanta för dig.

Cookies är små textfiler som kan användas av webbplatser för att göra en användares upplevelse mer effektiv.

Lagen säger att vi får lagra cookies på din enhet om de är absolut nödvändiga för att kunna använda den här webbplatsen. För alla andra ändamål krävs ditt medgivande.

Denna webbplats använder olika typer av cookies. Vissa cookies placeras ut av tredjepartstjänster som visas på våra sidor, exempelvis Youtube och Spotify.

Tillåt alla cookies

Anpassa

Tillåt valda

Gottskär Hotell / Restaurang / Catering

Catering

Catering i Onsala med omnejd löser vi här på Gottskär Hotell med fantastiska menyer och väl tilltagna mängder. Vi hjälper dig att göra din bjudning till en succé och sparar tid för dig inför festen eller ditt evenemang.

Vår & Sommarbuffé

Kallskuret lamm på potatissallad, bladgrönt, semitorkade tomater och inlagda senapskorn
Sparris Frittata med parmesan
Nicoisesallad med tonfisk
Mixad grönsallad
Ost och charkuterier med tillbehör
Bröd och smör
Citruspannacotta med hallon
309kr/ person

Studentbuffé

Västerbottenpaj
Fransk potatissallad
Dill och citrusbakad lax på en bädd av bladspenat
Dubbelmarinerad fläskfilé på en bädd av Ratatouille samt semitorkade tomater och rödlök
Ost och charkuterier med tillbehör
Grillad sparris sesamolja och rostade hasselnötter
Nicoisesallad med tonfisk
Grönsallad med paprika och mango vinägrett
Fruktsallad
Bröd och smör
279kr/ person

Kall vegetarisk buffé

Gröna ärtbiffar på en bädd av grönsallad (Bladgrön, cocktailtomater, rödlök) toppad med ramslöksdressing
Honungsbakad haloumi på en bädd av cruditéer
Västerbottenpaj toppad med tångromsås och rödlök
Pastasallad med oliver, soltorkade tomater, paprika toppade med färsk oregano, rostad vitlöksdressing
Mixad grönsallad
Fransk potatissallad (Dijon/rödvinsvinägerbaserad)
Hummus
Honungsbalsamicodressing
Ost med fikonmarmelad
Bröd och smör
299kr/ person

Medlehavet

Caprese | Tomat & mozzarellasallad
Paj med fetaost & spenat
Ört & vitlöksbakad ryggbiff med soltorkade tomater
Marinerade oliver & grillad paprika
Charkuterier & ostar
Tortellini med pesto genovese
Smör, bröd & grissini
Blandsallad
309kr/ person

Västkusten

Paj med lagrad prästost
Gravad och kallrökt lax
Senapssill, sill med pepparrot och Crème fraiche, Löksill med citron
Skaldjursröra
Fransk potatissallad
Gräddfil, rödlök & gräslök
Smör, bröd och aioli
Blandsallad
(Tillval efter dagspris: Havskräftor och räkor)
349kr/ person

Deserter

Vaniljpannacotta med säsongens bär
79kr/ person

Fruktfat med blandade frukter
89kr/ person

Tiramisu
99kr/ person

Tillval och kontakt för catering

Beställ er Catering senast 10 dagar innan
Minimum 20p vid beställning av våra cateringmenyer

Vi reserverar oss för eventuella säsongskorrigeringar på framförallt grönsakerna. Fråga gärna vid beställning eller förfrågan.

Vi kör även leverans av catering inom Kungsbacka kommun. Kostnad 500kr

Varmt välkomna att kontakta oss för beställning och förfrågan

boka@gottskarhotell.se
0300 - 600 89